西兰花
蘑菇
西兰花等十字花科蔬菜西兰花、花椰菜、卷心菜及大白菜等十字花科蔬菜有助于遏制关节炎病程
美国一项新的研究发现,经常喝脱脂或低脂牛奶的女性,膝盖部位患骨关节炎的风险会降低,但吃奶酪会增加这种风险男性喝牛奶对这方面效果不明显,而喝酸奶则对男女患关节炎都没什么影响
木瓜等β隐黄素类食物甜椒、笋瓜、南瓜、木瓜、橘子和羽衣甘蓝都含有丰富的胡萝卜素类强抗氧化剂β隐黄素英国科学家发现,β隐黄素可在人体内转化成维生素a,有助于防止关节炎(.:吴艳梅)
猕猴桃等维生素c类食物多摄入维生素c类食物可以使风湿性关节炎危险降低30%辣椒、橙子、芒果、猕猴桃及鲜枣等食物都富含维生素c
蘑菇等富含维生素d的食物维生素d摄入较多者罹患风湿性关节炎危险更低除鱼油外,富含维生素d的食物包括蘑菇、三文鱼、牡蛎、大比目鱼、虾、鳕鱼、鸡蛋以及奶酪等
低脂牛奶
木瓜
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据英国《世界风湿病年报》报道,每周适当喝些啤酒或葡萄酒,可以将风湿性关节炎发病率降低一半
啤酒
研究人员对888名男性和1260名女性膝盖关节炎患者进行了四年跟踪调查,结果发现牛奶摄入量每增加一杯(大约237毫升),女性的关节损伤程度就有所下降
瑞典卡罗林斯卡医学院的研究人员调查了数万名居民,询问了他们吸烟和喝酒的情况,并通过血液检测确定其遗传风险结果发现,在经常喝酒的人群中,每周保持在 5杯(1杯约为237毫升)左右的人,其患风湿性关节炎的风险比不喝或饮酒过多的人低50%尤其是那些风湿性关节炎遗传危险高的吸烟者,适量的啤酒或葡萄酒能增强他们身体的免疫力但是,饮酒并非多多益善,应该适可而止
(本文内容/图片转自网络,仅供参考,一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导)
关于关节炎的预防,适当运动与合理饮食是两个最基本的方式那么,吃哪些食物能这有助于预防关节炎呢?
猕猴桃
三文鱼等富含欧米伽3脂肪酸的食物当饮食中的欧米伽3脂肪酸较少时,导致关节炎症的酶就会更加活跃因此,科学家建议,关节不好应多吃三文鱼、沙丁鱼、亚麻籽和核桃等富含欧米伽3脂肪酸的食物
三文鱼
葡萄等花青素类食物多吃草莓等富含抗氧化剂花青素的食物可以降低c反应蛋白水平,可显著缓解包括关节炎在内的炎症症状樱桃、黑莓、葡萄和茄子等食物富含花青素
葡萄
“关节炎无法根治,只能缓解”这对于关节炎患者而言既残忍又无奈然而,对于普通人而言,居安思危地早作预防却可能受益匪浅因此,关节炎的预防就显得极为重要了
生姜
生姜具有抗炎和抗氧化功效,从而有助预防关节炎喝茶时加入姜片,炒菜等食物中撒点姜粉,都是不错的吃法
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